Tuk Tuk

Noodles Tuk tuk

¿Te gusta la comida asiática? Apunta entonces este nombre. Tuk Tuk. Hay varios locales por toda la ciudad. Cerca del metro Bilbao, al lado del Bernabéu, en Chueca y por Goya. ¡Ah! También te lo llevan a casa con Deliveroo!

Tiene un concepto, para nuestro gusto, bastante molón. Porque hay mucha variedad de comida callejera asiática, sobre todo de Hong Kong, Tailandia, Indonesia,  y Singapur. Por el ambiente desenfadado y divertido de los locales -cada uno tiene su estilo pero todos tienen ese punto callejero-. Y porque es ideal para compartir entre un buen grupo de amigos a los que les guste probar mucho y de todo. Así lo hicimos nosotras y probamos media carta, y ojo, que la carta, como ya hemos dicho, es bien extensaaaa 😉

El detalle de que la carta sea de ‘usar y tirar’ y cada uno tenga una en su sitio nos gustó muchísimo, porque así puedes cotillear antes, durante y después de la comida qué llevan los diferentes platos.

Está dividida en ‘rice bowl’, ensaladas, sopas, noodles, sopas de noodles, curry y carnes y todo muy bien explicadito, en español y en inglés (¡¡puntazo positivo que nosotras valoramos muchísimoooo!!).

Lo que probamos:

Sexy Sio Bao

Empezamos con un bao. Sí, lo sabemos, están muyyy de moda, lo que antes fue la fiebre de la burger ahora es la del bao, pero nos gusta probar todo, comparar y opinar.

Éste es el único de la carta de Tuk Tuk. Está relleno de pulled pork -nos declaramos muy fans del pulled pork– y tiene salsa hoisin, mayonesa japonesa, hierbabuena, cilantro, albahaca y cebolla roja en escabeche.

Viene partido en dos mitades y está muy rico, aunque al comerlo te pringas bastante. ¿Y qué problema hay? ¡Nos gusta también comer con las manos! Otro sentido añadido. Esto va de sentir, ya sabéis… 🙂

Pancit Canton

Estos noodles llevan fideos de trigo, pimientos rojos, pak choi -es una variedad de col china-, chalotas y salsa de soja dulce. Y con un toque de lima si te gusta. ¡Que no falte un toque de cítrico!

No lo sé

No entendimos demasiado el nombre ‘No lo sé’, pero este plato de Bangkok directamente nos enamoró. Es que somos muy, muy, pero que muy de curry y éste estaba delicioso.

‘No lo sé’ son noodles con ternera, leche de coco, curry, azúcar de palma, cúrcuma, chilis, cilantro y cacahuetes. Y sí que lo sabemos, repetiremos fijo. Eso sí, aviso importantepica bastante. No digáis luego que no avisamos 😉

Nasi Goreng

Este plato lleva arroz frito salteado con verduras y salsa de soja dulce acompañado con huevo frito. Correcto y sabroso, pero no estuvo entre la lista de preferidos.

Pad Thai

Es claramente imposible ir a un asiático y no comer Pad Thai. Éstos son tallarines de arroz con tofu, -así a lo loco 😉 – (puedes pedirlo con pollo o gambas también), brotes de soja, huevo, cebolla roja, tamarindo y cacahuete. ¿Qué decir? Que no defraudó en absoluto y que como buen Pad Thai siempre hay que pedirlo.

Malaysian Satay

Callejero 100% y recomendable 100% para abrir boca. Son brochetas de pollo marinadas con cúrcuma, jengibre y leche de coco servidas con salsa de cacahuete. Un mix muy bueno con un sabor dulzón al final.

Babi Ketjap

“Cerdo asado previamente marinado en especias del sudeste asiático que le dan un sabor agridulce y picante con envoltura caramelizada”. Así se explica en la carta. Nosotros resumimos que estas tiras de cerdo están sabrosísimas y que, eso sí, mejor tomarlas antes de los curry picantes 😉

Gaeng Phet

Llega el momento de los curry. Ya hemos declarado nuestro amor eterno al curry, ¿no? Vale, entonces no lo repetiremos. O sí. ¡Nos encanta el curry!

La duda es: ¿rojo o verde? Ambos están cocinados al estilo tailandés y llevan los mismos ingredientes: albahaca, berenjena, cilantro, azúcar de palma y leche de coco. Se pueden escoger con ternera o con tofu. Escogimos uno de cada para probar todo. Y concluimos en que preferimos la ternera. Aunque menos consenso hubo a la hora de decidir cuál picaba más. La gran duda continúa: ¿el rojo o el verde? 😉

Gaeng Keaw Wan

Dirección, contacto, TUK TUK

¿Dónde están los cuatro locales?

¡Encuentra en nuestro Mapa Fooding  más sitios ricos para comer en Madrid!


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