Sushita Cafe

sushi de sushita café

Sushita Café es un imprescindible para comer sushi en Madrid. Una elección excelente tanto si quieres comerlo allí o si prefieres llevártelo a casa. Tienen tres locales -en la calle Alberto Aguilera, en la calle Miguel Ángel y en el centro comercial Parquesur-, y por lo que hemos escuchado son igual de bonitos y deliciosos. Y todos tienen una amplia carta, aunque tenemos que confesar que sólo hemos probado uno, el de Alberto Aguilera.

En este Sushita Café, que está a apenas 200 metros del metro Argüelles, ponen algunas mesas en la calle cuando hace buen tiempo. Así es que también tiene terraza, puntazo a su favor.

Aunque dentro también se está muy bien. De hecho, nosotros casi que lo preferimos. ¿Por qué? Te explico:

El restaurante:

Es un espacio cuidadísimo y muy elegante. Tiene baldosas en el suelo de color azul, amarillo y blanco y está decorado con bonitos muebles, que son en su mayoría de tonos blancos y madera.

sushita cafe interior

Hay dos plantas. La segunda está al fondo del restaurante, lo que permite a la primera tener unos techos altos que dan más espacio al lugar.

También la carta está muy chula y los platos. ¡Se nota que cuidan todos los detalles!

Lo que probamos:

Rollito de pato crujiente

Cada vez que vamos pedimos estos rollitos de pato crujiente. No hace falta decir mucho más, ¿no? Son rollitos de primavera pero con tiras de pato dentro. Una ración trae seis y viene acompañada de salsa pekin. ¡La estrella Fooding va para estos rollitos!

Rollo spicy tuna

Rollito de atún picante de Sushita Café

¿He confesado ya -yo, mitad norteamericana de Fooding Madrid- que no me apasiona mucho la comida picante? Lo confieso, si no, ahora. No, no me convence la comida demasiado picante. Pero este rollo tiene la intensidad de picante perfecta para que me guste a mí (no amante del picante) y para que guste también a aquellos que sí les gusta.

También hemos probado y hemos puesto el sello ‘Fooding’ a: 

Bao Bun de cerdo 

Ensalada de quinoa 

Rollo salmón sin brasear

California especial 

*Nota para todos aquellos que, como nosotras, les guste disfrutar de una comida en todos los sentidos: Intenta pillar una mesa de la primera planta, la principal, para poder ver al cocinero mientras prepara el sushi. ¡Lujazo!

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¡Encuentra en nuestro Mapa Fooding  más sitios ricos para comer en Madrid!


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