Casa Mono

Presa ibérica de Casa Mono

Casa Mono es un restaurante en el barrio de Argüelles con un aire a Nueva York total. Con una decoración cuidada y con un menú muy variado. Además, tiene una segunda planta que es una zona tranquila, con techos de espejo y amplios sofás, donde tomar una copa tranquilamente.

Así es que Casa Mono es un sitio Fooding en todos los sentidos. Se puede comer rico y beber copas muy bien preparadas -hay una variada selección de marcas de ginebra, ron, whisky y demás para los paladares más selectos-. Acompáñalo de un buen grupo de amigos. ¿En un plan 100% Fooding o no? 😉

El restaurante:

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Ésta es la zona principal del restaurante. Y como podéis ver en la foto hay mesas redondas, cuadradas, más grandes y más pequeñas, para ajustarse a todo tipo de gustos y grupos.

Ésta es la zona podríamos decir más formal del local, pero hay otras que lo son menos. Como la parte que está más cerca del fondo y con decoración de madera.

Cuando hace buen tiempo abren las grandes cristaleras que rodean el restaurante y crean así un espacio interior/exterior. Muy neoyorkino todo 🙂

Lo que probamos:

Burrata Artesana

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Nos lo recomendó un amigo que ya había ido y acertó de lleno.  Muy cremosa y muy fresca. Venía acompañada por taquitos de tomate y aderezada con albacaha, aceite, pimienta y sal.

Un detalle que nos gustó. Te ofrecen pan de cereales o blanco. Que haya varias opciones siempre está bien. ¡Punto postivo!

Tataki de atún rojo con matices tropicales y japoneses

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El atún estaba fresquísimo y muy sabroso. No es un tataki al uso porque venía sobre una cama de algas marinas y coronado por crujientes trocitos de cebolla frita y láminas de coco, que es lo que le daba el toque tropical. A simple vista resulta extraño, pero estaba muy bueno.

Capón al curry con arroz basmati 

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Acababamos de volver de Tailandia y teníamos antojo, o igual es mejor decir ‘morriña’ -¿se puede tener morriña de una comida? ;)- de curry. En todo caso, no nos decepcionó, aunque es verdad que igual que allí no sabe…  El capón estaba muy bien cocinado, jugoso y tierno. La salsa estaba muy sabrosa y estaba coronado con láminas de coco, sésamo y cebollino. Aparte de las tortitas de pan, también estaba acompañado por arroz basmati con almendras y pasas.

Presa Ibérica con puré de calabaza y salsa cantonesa 

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Está tan rico como buena pinta tiene. La sabrosa salsa cantonesa, el puré de calabaza -bastante dulce- y el crujiente de los trocitos de pistacho daban un punto divertido y diferente a un buenísima materia prima de la presa. ¡Una combinación perfecta!

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¡Encuentra en nuestro Mapa Fooding  más sitios ricos para comer en Madrid!


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