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Perrine Hutin: “El Café Comercial y La Duquesita son mi sitios favoritos de Madrid”

Nombre: Perrine Hutin

Lugar de nacimiento: París, Francia

Ciudad en la que vive actualmente: París

  • ¿Has vivido en algún momento en Madrid? 

Sí, durante 16 meses, trabajando por una empresa francesa.
  •  ¿Cuándo viniste por primera vez a Madrid?

En diciembre del 2008. Mi primer recuerdo es del Paseo de Recoletos porque viví unas semanas en Colón.
  • ¿Cuál es tu bar preferido? 

El Café Comercial. No sé si esto está dentro de la categoría ‘bar’ o no 🧐 -Sí, se puede meter en esa categoría, como en la de cafetería y restaurante. Y también en uno de nuestros favoritos para cualquier momento. Fdo: Fooding Madrid 😜-
  • ¿Cuál es tu restaurante favorito de Madrid? 

¿La Duquesita vale? Si no, el Mercado de San Miguel.
Bollería y pastas de La Duquesita

Bollería y pastas de La Duquesita

  •  ¿Cuál es tu comida española favorita? 

Difícil de elegir entre los clásicos: la tortilla, el queso manchego, el jamón…
  •  ¿Cuál es tu barrio favorito de Madrid?

Chamberí y Malasaña.
  • ¿Cuál es tu rincón favorito? 

La plaza de Olavide, porque es tranquila y siempre hay un sitio para tomar unas tapas y una caña al sol.
Plaza de Olavide de Madrid

Plaza de Olavide

  •  ¿Qué es lo que más te gusta de Madrid?

¡El tiempo! y los horarios extensibles. Te da la impresión de tener varios días en uno (aunque me costó acostumbrarme a los horarios de comidas).
  •  ¿Qué es lo que más echas de menos?

¡El tiempo! Y mi compañera de piso 🙂
  • ¿Qué tres sitios crees que no debe perderse un turista en Madrid? 

El Retiro y el Palacio de Cristal, un paseo por Malasaña, y uno de los museos. A mí me gusta mucho el Museo Sorolla.
  •  ¿Si sólo pudieses estar 24 horas en Madrid dónde irías? 

A visitar a amigos y compartir una comida rica.

El Madrid de Perrine Hutin:


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