La Casa Tomada

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La Casa Tomada es literalmente el paraíso para aquellos amantes de las cenas informales y las cervezas artesanales. Porque La Casa Tomada hace grande algo a priori humilde como un bocadillo.

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El restaurante acaba de cumplir un año pero ya se ha hecho un nombre en el barrio de Chueca. Así es que es una buena idea reservar si quieres ir en fin de semana y por qué no también entre semana. Mejor asegurarse.

¡Ah!, ofrecen menú del día de lunes a viernes por 10 euros y, también, tienen servicio a domicilio.

El restaurante:

La Casa Tomada se llama así por una novela de Julio Cortázar que tiene ese nombre. El libro cuenta la historia de una casa que fue ocupada por desconocidos. Algo similar pasó en 2011 cuando dos hermanos transformaron parte de la casa de su madre de una pequeña ciudad de Venezuela en un local en el que ofrecer comida.

Unos años después, en 2015, La Casa Tomada continuó su historia en Madrid, con este espacio colorido en Chueca, con un menú muy pero que muy divertido.

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FOTO: La Casa Tomada

Lo que probamos:

Chill Cheese Fries & Pulled Pork Fries

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Las chili cheese fries son patatas fritas, chili con carne, queso cheddar fundido, jalapeños, cebolla roja, cilantro, bacon y un huevo frito. Un plato potente ideal para compartir.

Las pulled pork fries son patatas fritas con tiras de cerdo a la barbacoa, guacamole, pico de gallo y queso Monterrey Jack. Otro entrante para compartir también bien cargadito. Si tuviésemos que escoger, recomendaríamos el pulled pork porque nos encantó su sabor, aunque ambos estaban muy muy sabrosos.

Porque una cosa nos quedó muy clara, el chef, José Antonio Del Poz, sabe muy bien qué se trae entre manos.

Los bocadillos:

Información de servicio: Los bocadillos son GIGANTES – tienen como mínimo medio kilo de carne cada uno-. ¡Imaginad!. Nuestra recomendación es que para dos personas se comparta un entrante y un bocadillo.

Nuevo en el menú:

Sí, es un bocadillo de albóndigas con tomate. En principio parece un poco loco, pero, ni lo dudes, PÍDELO. “Algunas noches sueño con ese bocadillo”. Palabras de un buen amigo que de bocatas sabe un rato.

Se trata de albóndigas con una costra crujiente, salsa napolitana y aceite de albahaca, y tres tipos de queso fundidos, provolone, mozzarella y parmesano. ¡Italia entre panes!

Fat Roast Beef

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FOTO: La Casa Tomada

Es difícil elegir entre el de albóndigas y éste, así es que no lo hicimos y probamos ambos. Si te gusta el roast beef, te encantará. Porque está tierno y juego y porque acompañado de bacon, cebolla y queso Gouda es un bocata redondo.

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Mención especial para…

El Granjero Loco, trocitos de pollo empanados con doble ración de queso, cheddar y Gouda, doble de bacon, lechuga y salsa tartar.

El bocadillo Parmigiana, también con pollo empanado, salsa de tomate, cebolla, aceite de albahaca y queso parmesano y mozzarella fundidos.

El Roast Beef Clásico, con la misma base de roast beef que el Fat Roast Beef -jugosa, tierna y deliciosa ternera- pero esta vez acompañada de lechuga, tomate, alfalfa, cebolla roja, queso Idiazabal y una salsa similar a la Thousand Island.

El Teriyaki de Ternera tiene roast beef marinado en salsa de soja, rodajas de pepinillos, cebolla, semillas de sésamo tostado y salsa teriyaki. .

Nosotras probamos muchos, pero os aseguramos que aún queda mucho por probar. Los siguientes en la agenda Fooding son: el Choripan, el Falafel y el Indio.
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¿Dónde está?

¡Encuentra en nuestro Mapa Fooding  más sitios ricos para comer en Madrid!


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